山东诸城爆米花机的操作维修你了解多少呢?

由于爆米花甜香酥脆,所以不论是孩子还是老人都喜欢;爆米花尤其在电影院和超市以及美食节上受到人们的青睐,爆米花好携带,物美价廉,在视觉和购物的闲暇之余还可以得到味蕾的满足。

早期爆米花在加工时,是将玉米放置在特殊的容器内加热,使玉米在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高,锅内的气体压强不断增加。机器盖子被打开,玉米被突然释放在常温常压下,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得玉米粒内外压强差变大,导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开玉米粒,即成了爆米花,同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。早期的爆米花设备由于生产技术的不足,过于简单,由于爆米花设备表面的涂层有铅的成分,所以虽然人们喜欢,但是食用多了,会对身体产生危害;随着科技的进步,生产技术得到发展,爆米花设备得以发展,爆米花机诞生。

爆米花机有很多不同的分类,根据能源分类:有电热类的和气热类。根据搅拌模式分类:有手摇的和自动的。根据电机位置分类,有上搅拌和下搅拌的。根据尺寸分类:有大型和小型的。根据材质分类:有不锈钢的,有铝制的,有不粘锅改装的。虽然爆米花机的种类比价多,但是操作方法都是相同的,以下是爆米花机操作过程的分享:

⒈按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作。

⒉扭动旋转加热开关,预热爆谷盘5-7分钟后,试放3粒玉米和5克食用油到盘内,当玉米爆裂时,准备工作完毕。

⒊先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米 爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约5分钟),打开锅盖,倾倒出锅。

⒋爆谷时请注意爆谷情况,防止烧焦。同时活动门关闭,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒动玉米直至爆谷完成。

⒌避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。

你除了要回操作爆米花机,对于爆米花机的排查维修你也是要能够熟悉操作的,以为爆米花虽然价格便宜,但是需求量大,一旦设备出现问题,自己不会维修,就会耽误生产,降低生产效率,给公司带来损失。

1.打开爆米花机的电源开关,查看设备短路保险丝是否断。

2.打开爆米花机加温开关,锅体不热,加温指示灯不亮,保险断,请检查是否爆米花机的锅体内加热器接线有故障,检查温控仪失灵,炉盘接线短路。

3.如果是爆米花机的加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。

4.如果爆米花机的照明恒温开关工作后照明灯不亮,更换灯泡,如果爆米花机恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。

5.如果爆米花机的外表金属感应面过大,请检查是否有良好的接地装置。

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