家用油烟机选购篇:2022年开放式厨房油烟机推荐,如何选择开放式厨房油烟机,侧吸式、顶吸式、集成烹饪哪一种更适合开放式厨房(4月更新

大家好,我是 @蓝胖子 一位厨电爱好者,去年自己总结一套烟机选购,最后下单了老板27A3H,借此机会分享了一篇1w多字的选购攻略,买油烟机看这篇就够了~

本篇内容聊一聊开放式厨房油烟机如何选择,是侧吸好、还是顶吸好,亦或者是集成烹饪一体机更为合适,以及开放式厨房最怕出现什么问题,又如何解决这些问题,不多啰嗦,下面开造~

    阅读后如果对你有帮助,希望可以给文章点赞、收藏、顺便关注 @蓝胖子 我会持续输出关于家电方面选购的好文~

一、开放式厨房最怕什么

在考虑选择侧吸、顶吸、集成一体烹饪机之前,我们先细想以下开放式厨房最怕什么,会有哪些问题。

    害怕噪音大、烹饪时候影响客厅家人们交流

    害怕气味大、烹饪时候整个客厅都有气味在环绕(川渝口味比较重的家庭呢?会不会影响更大?)

    害怕油烟吸不净、外漏、这些油烟不单单只是烟,而是油脂+烟雾混合在一起,粘附在家具上后会有一种黏糊糊的粘手感,别提多么厌烦了。

    最怕频繁做饭、频繁打扫,肉眼所见地方在大油烟烹饪后都需要及时打扫清洁,每天都有炒菜的家庭可以忍受吗?

二、如何彻底解决开放式厨房问题

不做开放式厨房,或者不频繁做饭、不炒菜&大油烟机烹饪~

    加装可推拉的玻璃门,做饭的时候拉上玻璃门,让它暂时形成独立的小空间,这样可以让减少油烟飘散面积,以及味道的徘徊。

    每次做饭后及时清洁打扫灶台、拖地板、擦拭各种家电、家私等。相信我,可能让你一个月操作个3~5次后,你会愿意选择封闭式的厨房。

三、开放式厨房需要参考哪些指标

    吸力要大:风量最大模式&巡航模式下起码得有21m³以上

    靠近烟源:减少油烟上排放的扩散,提高吸烟效率

    隔烟屏板:起到拢烟的作用效果,必备得有、顶吸式的话得有那种控烟云板,能够提高负压值

    降噪减震:开放式厨房连接客厅,噪音过大影响交流、建议选择68dB(A)以下指标,再大就太吵

    气味降低度:同样连接着其它房间等,需要把气味尽快排放降低,以免产生菜味满屋子飘,常见的可选95%气味降低度以上~

三、侧吸、顶吸、集成烹饪一体哪种效果好?

简单的收集了三种类型的款式,供大家直观的参考:

图one

从左到右:侧吸、顶吸、顶侧双吸、欧近一体、超薄近吸,后三种为方太高端旗舰集成烹饪系列,前两种为普通常见的烟机款式。

1、侧吸式:

公认非常适合中式爆炒居多饮食习惯的类型,最重要的是它物美价廉,低至千元价位的款式也可以实现比较好的吸净效果,特点:安装高度低、离灶台烟源近,安装距离在35~50cm左右,一寸进一寸强,在合理范围内距离灶台进,吸烟效果也是好的。

同时大部分型号搭配有可展开拢烟屏板设计,能够提高拢烟效果,减少跑烟的情况。

2、顶吸式:

又叫欧式、同样也衍生出塔型、潜吸型,两种类型,但本质上是不变的,图one中的顶吸属于经典类型,也是普通家庭用户选择较多的类型。

以前顶吸一直存在着滴油、碰头、吸油烟效果差等问题,但随着各大厂商们的升级迭代,现在的顶吸款式也可以避免以上问题,不过在选购、安装量尺的时候要多注意。

    选择烟腔下带有云板的款式,避免肉眼看见油网滴油

    安装量尺的时候计算好灶台高度、主厨的身高、安装高度这几大要点,来避免这个问题。

    风量足、烟腔负压区设计好的情况下,顶吸式的吸油烟效果也是和侧吸式相差无几,不过因为安装高度过高,普遍距离为65~75cm左右,必不可少有“油烟过脸”的问题,对于常年花在脸上重金的女性用户,就有点不友好了!

潜吸款式主要把机身下置106mm公分,让其烟腔更加靠近烟源,缩短进烟距离,提高吸烟效率。

塔型款式顾名思义是其整体造型如宝塔形状,烟腔更深、同时搭配有可升降化的云板设计,实现优秀的吸烟效果,开头的开放式厨房展示图中搭配的既是塔型的款式,型号为:方太的EM12TB,没看错的话就是了~

3、集成烹饪系列

方太的高端旗舰系列,共同点是比较适合开放式厨房,同时因为三个款式基本搭配有直流变频电机、智能巡航增压、大风量、强风压指标,同样也适合高楼低住的用户。

三个系列都有其独特的特点:

    顶侧双吸款式:方太近期比较推荐的系列,结合了顶吸&侧吸两者的出风口设计,烟机工作的时候会自动展开全屏拢烟板,侧烟腔+下烟腔一起工作,在厚度上区别于传统侧吸,整体仅210mm厚度,同时搭配有直流变频电机+智能巡航增压3.0的功能,24m³大风量指标下,配合巡航增压可以实现65dB(A)的工作噪音,非常适合开放式厨房或者追求体验的用户

    欧近一体·跨界款式:这个系列整体还是属于侧吸款,比传统侧吸款式更加轻薄及短了一些,同时上方有兼顾有顶吸款式的排烟设计以嵌合颜值,颜值上更高了。同样也是搭配有直流变频电机+智能巡航增压3.0的功能,降噪设计上做得更好一些。

    超薄近吸·集成款式:风口最接近烟腔的系列,吸烟效果比集成灶还好,整体比上面两个系列更为轻薄,超薄12厘米厚度、配合它整体黑镜全面屏,不说油烟机,就跟智能电视无二,而且降噪设计更好,电机也是采用的直流变频无刷电机,搭配超低仅33cm距离灶台,预算比较充足的情况,此系列还是值得入手的。

总结:

看了上面各类型的简介后,相信大家心理都有个预期知道应该要选哪些类型,预算充足的朋友首选方太集成系列,其次选择更为靠近烟源的搭配有拢烟屏的侧吸款,最后做饭频率不高又比较清淡,喜欢整体较为美观嵌合的用户,可以选择顶吸款中的下潜型、塔型。

当然,一切根据你的预算&偏好做选择~

四、侧吸、顶吸、集成系列·烟机型号推荐

以下推荐型号是蓝胖子觉得比较适合开放式厨房做选择的款式,同样封闭式厨房也可以选择的,一切根据你自家使用频率、楼层高低(有没有主副烟道、高楼低住、还是住高楼)、厨房面积来做选择~

    按照自身预算去做选择

1、侧吸款式推荐

老板油烟机 28D3S & 方太油烟机 JCD10A:

京东链接


以上是关于开放式厨房如何挑选油烟机、以及各预算型号推荐的全部内容,这些款式同样适合封闭式厨房做选择,不局限于开放式厨房。

看到此篇文章的朋友,恰好你也也在考虑开放式&封闭式厨房的话,做饭频率不高&饮食清淡、个人比较勤快、你可以选择开放式厨房,反之传统中式爆炒居多、做饭大油烟频率高的用户,封闭式厨房是最好的选择。

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