榨汁机适合的人群,2022家用榨汁机推荐,客观评价,榨汁机哪个牌子好

作为一名觉得“万物皆可榨”的果汁爱好者来说,喜欢用榨汁机自己捣鼓搭配一些果汁、奶昔、思慕雪,好看又好喝,最重要的是自制果汁新鲜又健康,还省钱。前段时间为了研究果汁代餐,控制一下体重,着实花了不少功夫,从榨汁机的理论知识到榨汁机品牌产品推荐,了解了不少呢,给大家分享一下~

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全文关键点目录

榨汁机、原汁机、破壁机三者的区别
适合人群
如何选购榨汁机
榨汁机品牌推荐(问大家)

一、基础知识

1、榨汁机的工作原理

启动机器以后,电机带动刀网高速旋转,把蔬菜、水果从加料口推向刀网,刀网的尖刺将果蔬菜削碎,在刀网高速运转所产生的离心力的作用下,果渣飞出刀网进入渣盒,而果汁穿出刀网流入果汁杯,刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎,强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶。

2、榨汁机的作用及优点

榨汁机优点是榨出来的蔬果汁没有渣,喝起来口感更细腻,助于吸收和消化。

榨汁机的作用有很多,可以通过榨汁机榨新鲜的果汁,大家可以选择一些有利于肠胃蠕动或好消化的水果,例如黄瓜、香蕉、草莓、柚子等。

可以通过榨汁机榨新鲜的蔬菜汁,例如黄瓜、芹菜等。对了,加入半个或一个小西红柿,味道会更好哦。

也可以将泡好的豆类通过榨汁机榨出来,当然豆浆机不用泡就可以直接榨,我是觉得榨汁机出来的味道会比豆浆机的好。例如红豆、绿豆等。

榨汁机平时不用可以盛放凉白开水,适合夏天用呢。对了,榨汁机还可以做夏天喜欢的刨冰哦。

二、榨汁机功能分类

1.单功能

做纯果汁,启动机器以后,电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网,刀网的尖刺将果菜削碎,在刀网高速运转所产生榨汁机的离心力的作用下,果渣飞出刀网进入渣盒,而果汁穿出刀网流入果汁杯。

优点

在电动食品加工机械里面,只有这种可以制作纯果汁。

缺点

就只能做纯果汁,其他做不了。

2.搅拌机

用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。一般带有豆浆杯、研磨杯、绞肉杯。

优点

自然就是可以打豆浆,研磨辣椒面、黄豆面、米粉等,可以绞少量的碎肉,用于做丸子、饺子馅等。还有就是水果搅拌,简单说就是可以把果汁、果渣和溶液混合在一起,得到一杯混合水果饮品。

缺点

无法做出纯果汁。

三、榨汁机、原汁机、破壁机三者的区别

1、功能区别

榨汁机的功能大多可用于搅拌和榨汁。

原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的,其主要工作目的都是将水果变成果汁,通过不同的组件还可以做面条、馅料、冰沙。

破壁料理机常见的功能有豆浆、果汁、浓汤、米糊、杂粮粥、酱料、鱼汤、冰沙、温热、中药材粉碎等。

2、原理区别

榨汁机的工作原理是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣,使果汁在离心力的作用下通过细密的不锈钢过滤网流出。

原汁机的工作原理是通过螺旋挤压的方式,汁渣分离的形式结构。

破壁机的工作原理是利用超高转速(45000转/分以上)瞬间击破疏果的细胞壁,有效地萃取植物生化素。

3、处理食物的效果区别

榨汁机因为有高速旋转的刀片加上离心力,可以将果渣和果汁分离,得到一杯纯果汁。

原汁机没有高速旋转的刀片,不会产生高热,不会发生氧化问题,能很好的保留食物中的营养成分,果汁维生素含量更高,果汁原汁原味。

破壁机不仅可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。食物出来更加细腻,吸收也好。

4、适合的人群

榨汁机和原汁机其实都主要是做果汁,如果平时只是喜欢喝点自己榨的果汁,例如上班族、学生、不爱吃水果等,建议买榨汁机或者原汁机即可。

如果对口感要求比较高的人群,建议买原汁机,榨出的果汁维生素含量较高,能保持果味的口感浓厚,原汁原味。

破壁机可以将果肉、果皮果核(可食用部分)都全部搅碎,当中的果胶、膳食纤维都保留了大部分,利于人体消化吸收,适合家中有老人、小孩、妊娠哺乳期妇女的家庭,也适合研究美食的人群。

四、如何选购榨汁机

1、材质:首选食品级304不锈钢材质,此种材质磁铁吸不住,耐腐蚀易清洁。

2、功率:首选大功率榨汁机,功率越大,转速越快,出汁率越高,且大于26000转/分转速的榨汁机,果汁更多!

3、刀网设计:刀网属于易磨损部件,家电业已经推出具有镀钛涂层的刀网,极大的提高刀网的硬度和使用寿命。刀网的直径也是一条重要指标,直径大的刀网能够持续保持出汁率,直径小的刀网易被果汁堵塞,不能持久榨汁。

4、CCC认证:榨汁机属于强制3C认证产品,购买时一定辨别清楚产品是否有3C认证,避免买到劣质产品,带来安全隐患。

5、噪音:榨汁机在榨果汁的时候,运行时噪音大,会影响家居环境,所以,选购时通电测试一下,听一听榨汁机搅碎果肉时的声音,如噪音小再购买。

6、清洗方便与否:榨汁机经常用来榨取汁液,会有很多残渣残留在榨汁机内部,为了饮食的健康,清洗变得非常重要。好的榨汁机应该是清洗非常简单、方便快捷的。

五、榨汁机品牌推荐

美的的牌子还不错哦,质量有保障~

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榨汁机不比破壁机,不需要做那么多食物的个人很适合用榨汁机。

九阳也是大牌子,也不错。

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这两个应该是大家比较关心的问题,这样看来还是可以的。

小熊这款是果汁杯了,可以携带的那种,方便多了。

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我也是喜欢吃苹果,打苹果不错。

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直接上图吧,都是大家关心的问题,希望有帮助,平时我也喜欢看问大家,这样避免踩坑。

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下面这款是破壁机,需要破壁机的可以看看,九阳的是不错的。

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原汁机也推荐了一款~

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今天先到这里,希望对大家有帮助,其实不管买什么都不要盲目跟风,买到自己需要的才是好的。

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